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新茶饮破发背后：供应商面临压力与机遇。
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2024年，“搞抽象”在年轻人当中风靡。而在2024年的食品饮料行业，品牌似乎同样热衷于搞“抽象”的创新。
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不可否认，自改革开放以来，“中国制造”给世界作出了巨大的贡献。它几乎填满所有已知领域，给全球人民带来物美价廉的产品，也是中国经济增长的引擎，创造了大量“出口经济”。
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据农业农村部统计，51周（2024年12月13日--2024年12月19日)农产品批发价格200指数为120.93点，比上周下降0.14点，比去年同期上升0.11个点。
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餐饮行业又诞生一个百亿级上市公司！
今日，小菜园国际控股有限公司（下称“小菜园”）在港交所主板挂牌上市，这是继茶百道之后，2024年内第二个成功上市的餐饮企业。
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不少人发现，今年的羊肉似乎卖得没有去年贵了。
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近年来，中国酒店业经历了前所未有的变革。根据奥维云网(AVC)的监测数据，2024年上半年，全国共有34万家酒店（15间及以上客房）处于开业状态，房间规模达到1623万间。
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我们看到当下消费者的口味越来越多样化，社会餐饮选择种类繁多，更新速度快，营销模式多样，线上线下团购涌现，网红餐厅、打卡式营销手段都是现在消费者的选择，外卖的普及也助推了社会餐饮的发展。
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《报告》显示，2024年以来，麻辣香锅在各大社媒平台都保持着相对高的话题热度。截至12月，抖音平台“麻辣香锅”相关话题视频播放超89.1亿，小红书相关笔记数超44万篇。
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随着全球旅游业的蓬勃发展，酒店业正经历着一场前所未有的变革。
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据农业农村部统计，50周（2024年12月06日--2024年12月12日)农产品批发价格200指数为121.07点，比上周下降0.38点，比去年同期上升1.27个点。
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在当下餐饮行业的高速发展浪潮中，食材的优质性已然成为各家餐饮企业争相追逐的突破口。
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